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MAR 2021 I Ernahrung / Tipps

Grundumsatz berechnen und das Abnehmen fördern

Lesezeit: 3 min
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Wenn Du erfolgreich abnehmen willst, musst Du die richtige Antwort auf folgende Frage in Bezug auf Deinen Kalorienbedarf kennen 


Welcher Faktor entscheidet grĂ¶ĂŸtenteils darĂŒber, wie viele Kalorien (kcal) Du tĂ€glich verbrauchst?

Dir stehen mehrere Antwortmöglichkeiten zur Auswahl:

A: Training, B: Art der BeschĂ€ftigung, C: Grundumsatz. Überraschenderweise ist die richtige Antwort darauf C - Der Grundumsatz.

Nur den wenigsten Menschen sind das Potenzial und der Einfluss dieser Angabe bewusst - vor allem, wenn man erfolgreich abnehmen will.

Teste also unbedingt den unteren Rechner und ermittle Deinen Grundumsatz. INHALTSVERZEICHNIS:
  1. GRUNDUMSATZ-RECHNER (BMR)
  2. GRUNDUMSATZ: DEFINITION
  3. UNTERSCHIED ZWISCHEN GRUNDUMSATZ UND GESAMTUMSATZ
  4. WIE KANN DIR DER GRUNDUMSATZ BEIM ABNEHMEN HELFEN?
  5. INDIVIDUELLER ERNÄHRUNGSPLAN FÜR DEINEN GRUNDUMSATZ, DER DICH BEIM ABNEHMEN UNTERSTÜTZT

GRUNDUMSATZ-RECHNER (BMR)

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Vor uns steht eine wichtige Aufgabe, da mehr als 70 % des gesamten tÀglichen Kalorienbedarfs aufs Konto des Grundumsatzes gehen.

Also ĂŒberrascht die Tatsache nicht, dass dieser grĂ¶ĂŸtenteils darĂŒber entscheidet, wie schnell und effektiv Du abnehmen wirst.

GRUNDUMSATZ: DEFINITION

Um zu verstehen, warum diese Angabe so ausschlaggebend ist, sollten wir zuerst folgende Frage beantworten ...

Was ist der Grundumsatz?

Obwohl die Definition des Grundumsatzes sehr komplex ist, wirst Du gleich erkennen, dass es sich hierbei eigentlich um eine einfache und logische Angabe handelt.

Der Grundumsatz bzw. aus dem Englischen BMR fĂŒr basal metabolic rate ist die tĂ€gliche Energiemenge, die der Körper im Ruhezustand benötigt, um alle, sowohl chemische als auch physikalische Körperprozesse aufrechtzuhalten.

Doch nur sofern ganz bestimmte Bedingungen erfĂŒllt sind.

bmr Der Grundumsatz ist die Kalorienmenge, die Du verbrauchst, wenn:
  • Du körperlich nicht aktiv bist (Ruhezustand),
  • keine zusĂ€tzliche Anstrengung benötigt wird, um die Körpertemperatur zu regulieren (die Thermogenese wirkt sich nicht auf den Kalorienverbrauch aus) und
  • Dein Körper in der postabsorptiven Phase ist.

Vereinfacht ausgedrĂŒckt wird mit dem BMR-Wert die Kalorienmenge bezeichnet, die Du in einem bestimmten Zeitraum verbrauchst, wenn Du körperlich nicht aktiv bist, Du eine optimale Körpertemperatur hast und seit der letzten Mahlzeit mindestens zwölf Stunden vergangen sind.

Es handelt sich dabei also um die Energiemenge, welche ausschließlich bei folgenden Prozessen verwendet wird:

  • Atmung,
  • Nervenfunktion,
  • Hormonproduktion,
  • Verdauung,
  • Zirkulation,
  • Zellproduktion usw.

All diese Prozesse sind ĂŒberlebenswichtig.

Gleich verrate ich Dir, warum der Kalorienverbrauch in Ruhe bzw. im Ruhezustand fĂŒr Deine KörperverĂ€nderung so wichtig ist - dahinter steckt nĂ€mlich ein simpler Grund.

Merke Dir: Der Grundumsatz 


stellt die Basis fĂŒr Deinen ErnĂ€hrungsplan dar.

Warum?

Weil dem Grundumsatz noch die restliche Energie hinzugezÀhlt wird, die Dein Körper im Durchschnitt am Tag verbrennt - im Training, im Job und bei allen anderen AktivitÀten. So wird die Endsumme des Gesamtenergiebedarfs berechnet, dank dem der optimale ErnÀhrungsplan erstellt werden kann.

Mehr dazu erfĂ€hrst Du gleich, zuerst schauen wir uns aber an, wie der Grundumsatz ĂŒberhaupt ermittelt wird.

FĂŒr die Berechnung des Grundumsatzes werden folgende Angaben benötigt:

To so:

  • Geschlecht,
  • Körpergewicht und -grĂ¶ĂŸe bzw. der BMI (den BMI-Rechner findest Du hier) und
  • das Alter.

In manchen FĂ€llen wird bei der Berechnung sogar die Magermasse berĂŒcksichtigt.

GRUNDUMSATZ BERECHNEN: FORMEL

Es gibt mehrere Formeln, durch die sich der Grundumsatz berechnen lÀsst.

Unter den verschiedenen Optionen sind folgende drei am relevantesten:

  • Harris-Benedict-Formel (darauf beruht auch unser Rechner),
  • Mifflin-St.Jeor-Formel,
  • Katch-McArdle Formel.
Grundumsatz: Frauen Option Nr. 1: Harris-Benedict-Formel Grundumsatz = 447,593 + (9,247 x Gewicht (kg)) + (3,098 x KörpergrĂ¶ĂŸe (cm)) – (4,330 x Alter (Jahre)) Option Nr. 2: Mifflin-St.Jeor-Formel Grundumsatz = (10 x Gewicht (kg)) + (6,25 x KörpergrĂ¶ĂŸe (cm)) – (5 x Alter (Jahre)) – 161 Option Nr. 3: Katch-McArdle Formel Grundumsatz = 370 + (21,6 x Magermasse (kg)) Grundumsatz: MĂ€nner Option Nr. 1: Harris-Benedict-Formel Grundumsatz = (88,362 + (13,397 x Gewicht (kg)) + (4,799 x KörpergrĂ¶ĂŸe (cm)) – (5,677 x Alter (Jahre))) Option Nr. 2: Mifflin-St.Jeor-Formel Grundumsatz = (10 x Gewicht (kg)) + (6,25 x KörpergrĂ¶ĂŸe (cm)) – (5 x Alter (Jahre)) + 5 Option Nr. 3: Katch-McArdle Formel Grundumsatz = 370 + (21,6 x Magermasse (kg))

Es spielt keine Rolle, fĂŒr welche der Optionen Du Dich entscheidest - vergiss nicht, dass die Grundumsatz-Berechnung nur der erste Schritt zum Endziel ist.

UNTERSCHIED ZWISCHEN GRUNDUMSATZ UND GESAMTUMSATZ

Der Gesamtumsatz bzw. Gesamtenergiebedarf setzt sich aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz bzw. dem PAL-Faktor (physical activity level) zusammen.

Also aufgepasst, der Grundumsatz und der Gesamtumsatz sind nicht dasselbe!

Die Energiemenge, die Dein Metabolismus verbraucht, um alle tÀglichen AktivitÀten zu bewerkstelligen, wird mithilfe der unteren Formel ermittelt:

GEB = GU x LU

GEB - Gesamtenergiebedarf GU - Grundumsatz LU - Leistungsumsatz bzw. PAL (Physical Activity Level) Was diese Berechnung fĂŒr Dich und Deinen Lebensstil bedeutet, verrĂ€t Dir dieser Kalorienrechner.

WIE KANN DIR DER GRUNDUMSATZ BEIM ABNEHMEN HELFEN?

Eine wichtige Frage blieb noch unbeantwortet, und zwar:

Wie kannst Du den Grundumsatz steigern bzw. inwiefern unterstĂŒtzt Dich dieser bei der Gewichtsabnahme?

Wie bereits erwÀhnt, lÀsst sich der ErnÀhrungsplan ohne den Grundumsatz nur schwer ermitteln.

Das liegt daran, dass sich ohne diese Angabe der tÀgliche Gesamtumsatz an Kalorien nicht berechnen lÀsst.

INDIVIDUELLER ERNÄHRUNGSPLAN FÜR DEINEN GRUNDUMSATZ, DER DICH BEIM ABNEHMEN UNTERSTÜTZT

Dieser Wert ist nĂ€mlich ausschlaggebend, wenn Du die Kalorienmenge bestimmen willst, welche Du tĂ€glich zu Dir nehmen darfst, um in kĂŒrzester Zeit Deinen Körper in Form zu bringen und die Figur zu erreichen, die Du Dir wĂŒnschst.

Wenn Du weißt, was Du willst und wie viele Kalorien Du tĂ€glich verbrauchst, ist der folgende Schritt unausweichlich.

Um Deinen Traumkörper so schnell wie möglich erreichen zu können, fehlt nur noch die Erstellung des optimalen ErnÀhrungsplans.

So weißt Du nĂ€mlich ganz genau, wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate Du tĂ€glich zu Dir nehmen solltest, wenn Du Dein Ziel erreichen willst.

P. S.

Neben einem effektiven ErnÀhrungsplan beschleunigt Deine KörperverÀnderung ein weiterer Trick.

Hast Du gewusst, dass Du aufgrund eines schnelleren Stoffwechsels bereits im Ruhezustand mehr Kalorien verbrennst?

Deshalb erwartet Dich hier eine effektive Strategie, durch die Du Deinen Stoffwechsel maximal erhöhen kannst.
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