Mittagessen Abendessen Rezepte

3,2,1 Lachs mit Gemüse

Zubereitungszeit

2 min

Kochzeit

8 min

Für wie viele Personen kochen Sie?

ZUTATEN

Lachs
Paprika
Zucchini
Prise Salz u.Pfeffer
Zitronensaft
Olivenöl
Gewürze und Kräuter nach Wahl

Lachs in Kombination mit knackigem Gemüse schmeckt einfach wundervoll, da Lachs einen intensiven Geschmack hat, der mit dem Gemüse wunderbar harmoniert.

Zudem liegt das Gericht nicht schwer im Magen und ist in knappen 10 Minuten auf dem Tisch!

Zubereitung:

Zuerst den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne ein paar Tropfen Olivenöl erhitzen und den Lachs zuerst 4 Minuten auf einer Seite anbraten.
Anschließend den Lachs wenden, das Gemüse dazugeben und für weitere 3 Min anbraten.
Den Lachs samt Gemüse auf den Teller legen und mit Zitronensaft beträufeln.
Mit Gewürzen und Kräutern nach Wahl garnieren und fertig! :)

Einen guten Hunger! :)