Diese kleinen Quarkbrötchen sind der Wahnsinn – super lecker, sehr nährstoffreich und unglaublich sättigend. Was das Beste an diesen kleinen Brötchen ist? Sie sind kohlenhydratarm und sehr proteinreich – ein Brötchen enthält ca. 12g Eiweiß und lediglich 6g KH. Im Vergleich dazu bringt es ein Weizenbrötchen auf satte 50g.
Also, heißt es: Zugreifen, solange sie noch warm sind! ;)
Zubereitung:Wenn die Brötchen braun sind, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Einen guten Appetit! ;)
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