Wir schätzen Ihre Privatsphäre

Wir verwenden Cookies, um Ihr Browsing-Erlebnis zu verbessern, um Inhalte zu personalisieren und unseren Datenverkehr zu analysieren. Cookies werden auch zur Personalisierung von Werbung verwendet. Wenn Sie auf „Alle akzeptieren“ klicken, stimmen Sie der Verwendung von allen Cookies zu.

Weitere Informationen zum Datenschutz und Cookies

🚚 Kostenloser Versand ab 100 € | ✅ 100 % Zufriedenheitsgarantie
Golden Tree Nutriton
PK rezepte Suskartoffeln mit Kichererbsen und Spinat
Mittagessen Rezepte

Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Spinat

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
30 min

ZUTATEN

  • Süßkartoffel
  • Ein paar Löffel gekochter Kichererbsen (können aus der Dose sein)
  • Junger Spinat
  • Zitronensaft
  • Zwiebel
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Kokosöl
  • Tahini-Paste

Dieses Rezept ist sowohl für Vegetarier als auch für diejenigen geeignet, die sich etwas mehr Abwechslung wünschen. Das Gericht bestehend aus Süßkartoffeln, Kichererbsen und jungem Spinat ist sehr sättigend und reich an pflanzlichen Eiweißquellen.

Zubereitung:
  1. Die Süßkartoffel waschen und halbieren. Die beiden Hälften salzen, sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 30 Min bei 180°C backen.
  2. In der Zwischenzeit kann die Füllung vorbereitet werden. Einen Esslöffel Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und klein gehackte Zwiebel sowie gewaschenen Spinat dazugeben. Ein wenig warten bis das Gemüse ein bisschen weicher ist und dann die Kichererbsen dazugeben. Mit Salz sowie Cayennepfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Bei niedriger Hitze noch etwa 5 Min kochen und umrühren.
  3. Wenn die Süßkartoffel gebacken ist, kann man sie mit der Füllung belegen.
  4. Am Ende noch die Tahini-Paste dazugeben, der zuvor ein wenig Zitronensaft beigemengt wurde.

    Meine Empfehlung: Mit dem übriggebliebenen jungen Spinat servieren.
Einen guten Appetit! ;)

Ähnliche Rezepte

Hühnerfleischspiesse + Risotto mit Brokkoli

Hühnerfleischspiesse + Risotto mit Brokkoli
35 Min.
Kalorienarme Fit-Pizza – glutenfrei

Kalorienarme Fit-Pizza – glutenfrei
50 Min.
Risotto mit Calamari

Risotto mit Calamari
45 Min.
Die beliebtesten Produkte
Golden Tree Lymph Relief | Unterstützt die Funktion des Lymphsystems
Lymph Relief

Komplex zur Anregung des Lymphflusses

59,90 € 49,90 € -16%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Golden Tree Bloom | Hydratisierende Körpercreme für straffe Haut
Bloom

Hydratisierende Körpercreme für trockene und kreppige Haut

49,90 € 39,90 € -20%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Golden Tree Liver Complex | Formel für eine gesunde Leber
Liver Complex

Leberfreundlicher pflanzlicher Komplex

59,90 € 49,90 € -16%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Golden Tree Active Burn | Für Gewichtsverlust und überschüssiges Fett
Active Burn

Tägliches Thermogenikum

49,90 € 39,90 € -20%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Meistgelesene Artikel
Wie kann ich gesund und effektiv 10 Kilo abnehmen?
Tipps

Wie kann ich gesund und effektiv 10 Kilo abnehmen?

Kollagen: Optimales Wohlbefinden und jugendliches Aussehen
Ernahrung Tipps

Kollagen: Optimales Wohlbefinden und jugendliches Aussehen

Gesichtsserum – übersehener Teil Deiner Beauty-Routine?
Tipps

Gesichtsserum – übersehener Teil Deiner Beauty-Routine?

Warenkorb (0)

Für eine versandkostenfreie Lieferung fehlen Ihnen noch 100,00 €
Ihr Warenkorb ist leer
Finden Sie Ihr Produkt und fügen Sie es Ihrer Bestellung hinzu:
Leber und Nieren
Gewichtsabnahme
Hormonhaushalt
Haut und Haar
Vitamine und Mineralstoffe
Gelenke
Verdauung und Darmgesundheit
Gedächtnis
Fitness